Ríomhphost a chur

donna@kingsci.com

An Bia Dea Éisc é Krill?

Jun 15, 2022 Fág nóta

Leanann an tionscal dobharshaothraithe ag fás, le haistriú de réir a chéile ó fheirmeoireacht mhonarcha ar scála beag go dtí ard-dlúis, rud a mhéadaíonn an t-éileamh ar fhoinsí inbhuanaithe próitéine i bhfothaí éisc agus ribí róibéis. Tá Krill ar cheann de na speicis is flúirseach ar domhan. Tá sé saibhir i próitéin 17.56 faoin gcéad, aigéid sailleacha neamhsháithithe agus 8 cineál aimínaigéid a theastaíonn ó chorp an duine, tá ról tábhachtach ag béile Krill sa Bhia, Leigheas agus Ceimiceach. Tá sé léirithe ag staidéir go bhfuilbéile crillis féidir é a úsáid mar mhealltóir beatha. Tá aigéid shailleacha óimige-3 in éineacht le fosfailipidí agus peiptídí an-díleáite. Tá an fhoinse inbhuanaithe, agus tá sé nádúrtha íon agus cobhsaí. Dá bhrí sin, trí mhin krill a chur le beatha éisc agus ribí róibéis is féidir fás a chur chun cinn agus táirgeacht a mhéadú. Go háirithe i bhfothaí íseal i min éisc, is féidir le hairíonna phagocytic béile krill feabhas a chur ar bhlastacht agus feidhmíocht fáis a fheabhsú.

 

Tá inbhuanaitheacht foinsí comhábhar beatha ina fhachtóir atá ag éirí níos tábhachtaí don tionscal dobharshaothraithe, agus is é sin an fáth go gcabhraíonn úsáid crill Antartach le feirmeoirí bradán a n-spleáchas ar sholáthairtí costasacha agus teoranta de mhin éisc a laghdú. An bia iasc maith é Krill? Seo na buntáistí a bhaineann le béile krill sa dobharshaothrú

* Is féidir béile Krill a úsáid mar mhealltóir beatha éifeachtach agus tionscnóir fáis d’éisc agus do shrimp.

* Is crústaigh gregarious cosúil le ribí róibéis é Krill a úsáidtear go príomha i bhfoirmíochtaí beathaithe i bhfoirm min krill ardphróitéine.

* Is mealltóir beatha é béile Krill agus tionscnóir fáis d’éisc agus ribí róibéis.

* Is rogha mhara inbhuanaithe é béile Krill seachas béile éisc agus is sainairíonna é ardchion óimige-3 fosfailipidí.

* I bhfeirmeoireacht shrimp, is féidir le krill toradh ribí róibéis a mhéadú agus friotaíocht strus a fheabhsú gan costais táirgthe a mhéadú.

* I bhfeirmeoireacht éisc, ní hamháin go méadaíonn krill an toradh, ach feabhsaíonn sé cáilíocht filléad agus sláinte iomlán éisc.

krill meal

 

Is púdar donn-oráiste é béile Krill a phróiseáiltear ó krill Antartach a ghabhtar san Aigéan Theas, ina bhfuil thart ar 60 faoin gcéad próitéin agus aimínaigéid chothromaithe cothaitheach, agus thart ar 25 faoin gcéad saill, lena n-áirítear líon mór Fospholipidí (thart ar 40 faoin gcéad ), óimige{{ 4}} aigéid sailleacha (EPA agus DHA) agus eistir astaxanthin. Ní hamháin go bhfeidhmíonn Astaxanthin mar dhatháin, is frithocsaídeoir cumhachtach é freisin a chuireann i gcoinne strus ocsaídiúcháin agus damáiste do phróitéiní, saillte agus DNA trí fhréamhacha saor in aisce a scavening. Ina theannta sin, tá min krill saibhir i chitin agus comhdhúile intuaslagtha ón bhlaosc, mar shampla ocsaíd trimethylamine (TMAO), aimínaigéid saor in aisce agus núicléatídí, a fheidhmíonn mar mhealltóirí beatha. Is féidir le hathsholáthar páirteach béile éisc le min krill sa bheatha beathú a spreagadh, rud a chuireann fás na n-iasc agus an ribí róibéis chun cinn.