Púdar Torthaí & Glasraí

Cur síos
Déantar púdar mónóg trí cranberries úra a dhíhiodráitiú. Tá tréithe ard-taise, calorie íseal, snáithín ard agus il-mianraí ag mónóg. Ní féidir leis ach éagsúlacht vitimíní agus mianraí a theastaíonn ó chorp an duine a fhorlíonadh, ach freisin cabhrú leis na cealla imdhíonachta daonna ionradh ar éagsúlacht na baictéir galair a chosc.

Buntáistí
• Saibhir i Frithocsaídeoirí
Tá anthocyanins ag cranberries, a bhfuil ról tábhachtach acu i ngleic le fréamhacha saor in aisce agus strus ocsaídiúcháin. I bhfocail eile, bíonn tionchar acu ar na héifeachtaí frith-athlastacha a rialaíonn ár bhfreagairt imdhíonachta. Tá airíonna frithocsaídeacha láidre ag cranberries a chuireann bac ar fhás baictéir agus a chuidíonn le cosc ​​​​a chur ar ionfhabhtuithe conradh urinary. Tá cion frithocsaídeach níos airde ag cranberries ná go leor torthaí agus caora eile.

• D'fhéadfadh sé Cosc a chur ar Ionfhabhtuithe Conaire Uaighneach
Go deimhin, tá an-mheas ar cranberries as a gcumas ionfhabhtuithe conradh urinary a chosc agus a chóireáil. Is dóichí go mbeidh mná ag fulaingt ó ionfhabhtuithe conradh urinary ná fir. De ghnáth is E. coli is cúis le hionfhabhtuithe conaire urinary, agus áirítear ar na hairíonna pian, urination minic, crampaí boilg, agus i gcásanna neamhchoitianta, fuil sa fual. Chun UTI a chóireáil, forordaíonn dochtúirí antaibheathaigh chun na baictéir a mharú agus an ionfhabhtú a ghlanadh. Ach níos tábhachtaí fós, cuireann cranberries cosc ​​​​ar na baictéir as gabháil leis an mballa lamhnán. Tá an miotas seo fíor. Tá cranberries oiriúnach do mhná a bhíonn ag fulaingt go minic ó ionfhabhtuithe conradh urinary.

• Cuireann Sláinte Croí chun cinn
Tá sé tábhachtach éifeachtaí cranberries ar shláinte chardashoithíoch a aithint. Cuireann cranberries sláinte croí chun cinn agus féadfaidh siad an baol galar cardashoithíoch a laghdú. Féadfaidh na cothaithigh atá i cranberries an baol galar croí a laghdú. Baineann cranberries buntáistí colaistéaróil ar bhealaí éagsúla. Ar an gcéad dul síos, cuireann siad cosc ​​​​ar LDL ó thiontú ina gcáithníní lipid díobhálacha a dhéanann ionradh ar bhallaí artaire. Sa dara háit, mar gheall ar láithreacht polyphenols, ionsúnn an t-ae colaistéaról fola níos mó agus cuireann sé eisfhearadh an cholesterol seo isteach sa intestines i bhfoirm bile. I bhfocail eile, is féidir leo leibhéil colaistéaról maith a mhéadú.

• Siúcra Fola a Rialáil
Tá an chuid is mó de na torthaí ard i gcothaithigh riachtanacha. Go deimhin, tá go leor siúcra iontu i ndáiríre. Mar sin féin, tá go leor tannins ag cranberries, rud a chabhraíonn le rialú siúcra fola a rialáil agus leibhéil siúcra fola a choinneáil cothrom. Tá sé léirithe go laghdaítear leibhéil siúcra fola agus friotaíocht inslin a fhreaschur i ndaoine a bhfuil diaibéiteas ag baint le forlíonadh le sliocht mónóg. Cuidíonn na polyphenols i cranberries le leibhéil siúcra fola a rialáil chun freagairt insulin a chur chun cinn.

• Tacú le Sláinte Fiaclóireachta
Téann na frithocsaídeoirí frith-mhiocróbach agus frith-athlastacha atá sna sú craobhóga chun tairbhe do shláinte béil freisin. Tá flavonoids sna cranberries a chuireann bac ar fhoirmiú plaic fiaclóireachta agus d'fhéadfadh cabhrú le galar guma a chóireáil. Is féidir le plaic a thógáil suas lobhadh fiacail agus lobhadh fiacla a bheith mar thoradh air. Go deimhin, cuireann cranberries bac ar tháirgeadh aigéad agus féadann siad bac a chur ar bhaictéir cloí le do chuid fiacla, gan trácht ar chóireáil a dhéanamh ar choinníollacha cosúil le gingivitis.

• Frith-athlasta
Is féidir galar croí, ailse, diaibéiteas agus murtall a bheith mar thoradh ar athlasadh ainsealach. Tá airíonna frith-athlastacha agus coiscthe ailse, phytonutrients a laghdaíonn do riosca ionfhabhtaithe, agus comhdhúile a chuireann bac ar chealla athlastacha i mónóg. Ina theannta sin, cinntíonn an poitéinseal frith-athlastach de pholaphenóil mónóg nach ndéanann víris ionradh ar do chuid fola agus féadfaidh siad cabhrú le cealla ailse a stopadh ó leathadh i do chorp.

• D'fhéadfadh sé cabhrú le hailse a chosc
Is féidir le aiste bia saibhir i snáithín an baol a bhaineann le hailse bputóg, boilg agus stéigeach a laghdú. Tá sé léirithe ag staidéir gur féidir leis an ábhar ard snáithín i cranberries bac a chur ar fhás agus ar fhorbairt siadaí colon agus rectal. Tá comhdhúile cumhachtacha ag mónóg a throideann athlasadh sa phutóg, rud a d’fhéadfadh ailse a bheith mar thoradh air mura ndéantar é a sheiceáil.

• Moillíonn sé an Próiseas Aosaithe
Tá cranberries saibhir i polyphenols agus vitimíní C agus E, ar féidir leo cabhrú leat a choimeád ar bun casta sláintiúil agus a íoslaghdú comharthaí infheicthe ag dul in aois, mar shampla línte fíneáil, wrinkles, agus caillteanas elasticity. Cuireann na polyphenols i cranberries le táirgeadh collagen, rud a d'fhéadfadh an próiseas aosaithe a mhoilliú. Ar an iomlán, tá na leibhéil arda frithocsaídeoirí i cranberries riachtanach chun do chraiceann a chosaint ó strusóirí comhshaoil ​​díobhálacha.

• Cosain Do Bhol ó Ulcers
Léiríonn taighde go bhféadfadh cranberries cosaint i gcoinne ulcers agus saincheisteanna díleácha eile. Cuireann comhdhúile nádúrtha i cranberries, ar a dtugtar proanthocyanidins, cosc ​​ar na baictéir is cúis le ulcer Helicobacter pylori ó cloí leis an líneáil boilg. Laghdaíonn na hairíonna seo leibhéil na baictéir is cúis le ulcers boilg. Go deimhin, d'fhéadfadh go mbeadh sé éifeachtach ag glacadh forlíontaí mónóg chun galar ulcer peptic agus ailse boilg a theorannú agus a chosc.

Cur síos
Is féidir clú agus cáil púdar soilire a mheas le fada mar "bhia aiste bia" íseal-calorie, atá ina fhoinse iontach frithocsaídeoirí tábhachtacha freisin. Tá vitimín C, béite-carotene, agus flavonoids ann, ach tá ar a laghad 12 cineál breise de chothaithigh frithocsaídeacha le fáil in aon ghas amháin.

Buntáistí
• Feabhsaitheoir Blais: Cuireann púdar soilire blas soilire uathúil agus saibhir le do miasa. Is féidir leis blas anraithí, stobhach, anlainn, marinades agus oidis eile a éilíonn beagán soilire a fheabhsú.

• Áisiúlacht: Sábhálann tú an deacracht a bhaineann le soilire úr a ghearradh nó a ghlanadh de bharr úsáid a bhaint as púdar soilire, rud a fhágann gur rogha áisiúil é. Tá sé éasca a stóráil agus tá seilfré níos faide aige ná soilire úr.

• Solúbthacht: Is féidir púdar soilire a úsáid in éagsúlacht oidis agus bia. Péireálann sé go maith le héagsúlacht comhábhair agus is féidir é a chur le miasa blasta agus vegetarian.

• Iontógáil Sóidiam a Laghdú: Is bealach nádúrtha é púdar soilire chun blas blasta na miasa a fheabhsú gan a bheith ag brath an iomarca ar shalann. Tá sé úsáideach go háirithe dóibh siúd atá ag breathnú ar a n-iontógáil sóidiam ach atá fós ag iarraidh blas a chur ar a gcuid béilí.

• Ionad Coinníollach: I gcásanna áirithe, is féidir púdar soilire a úsáid mar ionadach ar tarsainn nó blastanas eile a bhfuil tréithe comhchosúla acu. Mar shampla, is féidir é a úsáid mar ionadach ar salann soilire nó mar chuid de chumasc spíosraí baile.

• Sochair Shláinte Féideartha: Tá cáil ar shoilire mar gheall ar na tairbhí sláinte a d'fhéadfadh a bheith aige, lena n-áirítear airíonna frithocsaídeacha agus gur foinse mhaith vitimíní agus mianraí é. Cé go bhféadfadh tiúchan na sochar seo i púdar soilire a bheith éagsúil, is féidir úsáid a bhaint as é a ionchorprú i do chuid miasa.

Cur síos
Is sú spionáiste spraeála-triomaithe é púdar spionáiste agus is foinse mhaith de vitimín K é. Tá líon mór cothaithigh ann a chuidíonn lenár gcóras imdhíonachta a threisiú, leibhéil fuinnimh a mhéadú, agus vitimíní agus mianraí riachtanacha a sholáthar dár gcomhlachtaí.

Sochair
• Sláinte Súl: Ceann de na tairbhí sláinte is tábhachtaí atá ag spionáiste ná a ábhar béite-carotene. Feidhmíonn na carotenoidí seo mar frithocsaídeoirí, ag scavening móilíní díobhálacha sa chorp ar a dtugtar fréamhacha saor in aisce. Tá buntáiste breise ag béite-carotene (an carotenoid a fhaightear i spionáiste) feabhas a chur ar shláinte súl, ar féidir leis fís a fheabhsú agus meathlú súl a laghdú mar gheall ar aois. Go fortunately, nuair a dhéantar spionáiste a iompú ina phúdar, coinnítear na béite-carotenes seo.

• Iarann: B'fhéidir gurb é an spionáiste is fearr aithne air mar fhoinse iontach iarainn. Díreach 100 gram de spionáiste tá thart ar 2.7 mg d'iarann, atá comhchruinnithe i bhfoirm púdair. Cúpla bliain ó shin, bhí miotas ann go raibh níos mó iarainn i spionáiste, rud a d'fhág gurbh é an spionáiste rogha bia Popeye. Anois tá a fhios againn nach bhfásfaidh sé biceps ollmhóra ort, ach bhí Popeye ar aghaidh le rud éigin. Tá go leor buntáistí ag leibhéil iarainn chuí sa chorp, mar shampla níos mó fuinnimh, feidhmíocht lúthchleasaíochta, agus sláinte imdhíonachta níos fearr.

• Díleá: Toisc go bhfuil ard i snáithín i bpúdar spionáiste, cuidíonn sé le do chorp dramhaíl a dhíolama agus a eisfhearadh. Chomh maith le do lá a dhéanamh níos compordaí (ie, níos lú constipation), is féidir leis an díleá feabhsaithe seo cabhrú le meáchain caillteanas agus brú fola freisin.

• Íslíonn sé colaistéaról: Cé go bhfuil na Glasaigh dhuilleacha go léir go maith do do chroí, oibríonn Glasaigh dhuilleacha dorcha cosúil le spionáiste ragobair chun do cholesterol a mhaolú. Arís, is féidir leat buíochas a ghabháil leis an ábhar carotenoid de spionáiste, chomh maith leis an lutein i spionáiste.