Cad éSliocht licorice mórdhíola?
Sliocht licorice mórdhíolais luibheolaíoch tiubhaithe é agus is sliocht é de fhréamh glycyrrhiza glabra, ina bhfuil foirm níos comhchruinnithe den luibheolaíocht de úsáid thionsclaíoch mór - go príomha laistigh de thionscail bia, cosmaideacha, nútraiceolaíocha agus cógaisíochta. Is iondúil go mbíonn an sliocht seo ar fáil i mbulc -phúdar nó i bhfoirm leachtach agus go bhfuil sé caighdeánaithe maidir leis na comhdhúile gníomhacha is tábhachtaí, m.sh., glycyrrhizin nó glabridin, ag brath ar an iarratas ar deireadh -. Tá sé ar eolas go maith mar gheall ar a chiall blas milis, an cumas cúr a ghiniúint go nádúrtha, agus le hacmhainn bhithghníomhach feidhmiúil, mar sin úsáidtear an breiseán breise agus an comhábhar feidhmiúil go forleathan i bhfoirmlithe. Is foirmiú a úsáidtear go forleathan é sa tionscal nútrárthach le feidhmchláir díleá, imdhíonachta agus struis. I gcás an tionscail chosmaidí, úsáidtear go forleathan é i monarú táirgí cúraim craicinn toisc go gcabhraíonn sé le ton craicinn fiú a choinneáil, chomh maith le calms craicinn greannach. Baintear úsáid as a bhlas milis milis agus a chumas masking go nádúrtha chun próifílí blas a shaibhriú i bpróiseáil bia agus deochanna agus chun teorainn a chur le húsáid milseoirí sintéiseacha.
Cóca
| Mír | Sonraíocht | Togha! | Modh |
| Dealramh | Donn buí go púdar bán | Comhlíonann | Amhairc |
| Boladh & blas | Saintréith | Comhlíonann | Organologepic |
| Aitheanta | Dearfa | Dearfa | TLC |
| Assay (glycyrrhizin) | Níos mó ná nó cothrom le 40.0% | 40.46% | HPLC |
| Anailís criathar | Pas 95% pas 80 mogalra | Comhlíonann | USP<786> |
| Caillteanas ar thriomú | Níos lú ná nó cothrom le 5.0% | 3.12% | USP<731> |
| Diúrachas | Níos lú ná nó cothrom le 5.0% | 2.87% | USP<561> |
| Dlús mórchóir | 0.30–0.60 g/ml | 0.48 g/ml | USP<616> |
| Miotal trom | Níos lú ná nó cothrom le 10 ppm | <10 ppm | ICP - ms |
| Luaidhe (PB) | Níos lú ná nó cothrom le 2 ppm | <2 ppm | ICP - ms |
| Arsanaic (mar) | Níos lú ná nó cothrom le 1 ppm | <1 ppm | ICP - ms |
| Mearcair (Hg) | Níos lú ná nó cothrom le 0.1 ppm | <0.01 ppm | ICP - ms |
| Caidmiam (CD) | Níos lú ná nó cothrom le 1 ppm | <0.5 ppm | ICP - ms |
| Comhaireamh pláta iomlán | Níos lú ná nó cothrom le 10,000 CFU/g | 1,300 CFU/G. | USP<2021> |
| Giosta & múnla | Níos lú ná nó cothrom le 100 CFU/g | <50 cfu/g | USP<2021> |
| E. coli | Deas | Deas | USP<2022> |
| Salmonella | Deas | Deas | USP<2022> |
An bhfuil suim agat inár dtáirgí? AmháinFág teachtaireachtar an leathanach seo nó tríddonna@kingsci.comChun samplaí saor in aisce a fháil agus tacaíocht níos gairmiúla!
Príomh-Ingredients
Comhpháirteanna gníomhacha denLoirseEXtractis glycyrrhizin den chuid is mó iad, glabridin, liquiritin, agus isoliquiritigenin, i measc nithe eile. Is é an ceann is cáiliúla de na comhdhúile seo ná glycyrrhizin, mar gheall ar a bhlas milis (thart ar 50 uair siúcróis milis) agus a thréithe feidhmiúla a chuireann le frith -- athlastacha, frithocsaídeoir, agus éifeachtaí cothromaithe sna foirmlithe éagsúla. Is é glabridin ceann de na mór -flavonoids, a bhfuil éileamh mór air san earnáil chosmaideach agus cúram craicinn toisc go gcabhraíonn sé le craiceann a shoilsiú agus craiceann íogair a mhaolú. Cabhraíonn comhdhúile flavonoid eile, ar nós liquaritin agus isoliquaritigenin, le sliocht níos mó de ghníomhaire frithocsaídeach a dhéanamh in ionad forlíontaí sláinte ar leith a d'fhéadfaí a úsáid le sprioc na folláine ginearálta. Míníonn an éifeacht sineirgíoch seo den teaglaim seo an fáth gur comhábhar luibheolaíoch ildánach é, le raon leathan feidhmeanna laistigh de réimsí nútráidí, bianna feidhmiúla, cosmaidí, agus cógaisíocht. In iarratais thionsclaíocha, d'fhéadfadh sé a bheith ag teastáil chun leibhéal sonrach glycyrrhizin nó glabridin a bheith aige mar chaighdeán, mar gheall ar chomhsheasmhacht agus éilimh rialála a fhoirmliú.
Próiseáil
1. Roghnú agus glanadh amhábhar
Déantar fréamhacha glycyrrhiza glabra a phróiseáil chun táirgí ardchaighdeáin - a tháirgeadh, de ghnáth triomaithe agus aois mar mheicníocht chun na comhdhúile gníomhacha a mhéadú. Déantar na fréamhacha a ghlanadh go glan chun iad a ghlanadh as deannach, ithir, agus ábhar salaithe eile.
2. Triomú agus Milling
Déantar na fréamhacha licorice nite a thriomú i leapacha rialaithe chun an ráta taise a ísliú agus a bheith saor ó ábhar salaithe miocróbach. Ansin déantar na fréamhacha triomaithe a mheilt go meicniúil i bpúdar breá chun eastóscadh a fheabhsú tríd an méadú ar an achar dromchla.
3. Eastóscadh uiscí nó hidrea -mheisciúil
An fhréamh licorice púdraithe a bhaint chun uisce a fháil - bunaithe nó eatánól - sleachta uisce, ag brath ar na comhábhair ghníomhacha atá ag teastáil (m.sh. glycyrrhizin nó glabridin). Déantar an próiseas ag baint úsáide as teocht rialaithe agus am chun an t -uasleibhéal sintéise cumaisc bhithghníomhach crua a bhaint amach.
4. Scagachán agus scaradh
Baintear iarmhair soladacha ag baint úsáide as scagachán an tuaslagáin sliocht. Is féidir roinnt céimeanna den scagachán a úsáid freisin chun soiléireacht/íonacht a ráthú, go háirithe le bia - grád agus sleachta grád cosmaideacha -.
5. Tiúchan
Úsáidtear modhanna tiúchana teochta i bhfolús nó íseal - i dtiúchan an tsleachta scagtha. Ag an gcéim seo, baintear laghdú ar an méid agus ardú i dtiúchan na gcomhdhúl gníomhach ionaid agus ag an am céanna ag cothabháil sláine fheidhmiúil na gcomhdhúl.
6. Spraeála a thriomú nó a thriomú i bhfolús
Déantar an sliocht tiubhaithe a spraeáil ansin - triomaithe i bpúdar nó (i gcásanna áirithe) i bhfolús - triomaithe (mar atá i dtáirgeadh púdar mórchóir, téann teochtaí teasa le híogaireachtaí teasa agus/nó caighdeáin íonachta). Tugann na próisis intuaslagthacht mhaith agus seilfré fada.
7. Caighdeánú
Chun comhchruinnithe aonfhoirmeacha den chomhdhúil ghníomhach thábhachtach a bhaint amach, déantar an sliocht triomaithe a thástáil agus a chaighdeánú, m.sh. 1020 de glycyrrhizin nó 40 de glabridin. Cuirfidh an chéim an fhoirmliú comhsheasmhach ar bhaisc {- go - bonn baisce de réir mar a cheanglaítear le feidhmchláir bhaisc mhóra foirmithe.
8. Criathar agus pacáistiú
An CríochnaitheSliocht fréimhe licoriceansin criathar go dtí méid na gcáithníní aonchineálacha agus cuirtear é i mbulc {- grád, bia - grád, nó coimeádáin ghrád cógaisíochta -, i ndrumaí snáithín taobh istigh de mhála plaisteach, agus déantar é a phacáistiú réidh le dáileadh go domhanda.
Oiriúnach do
Sliocht fréimhe glycyrrhiza glabraIs é an rud is infheidhme maidir le monaróirí a dhéileálann le foirmlí atá dírithe ar dhaoine fásta a bhfuil gá acu le táirgí sláinte díleá, cothromaíocht imdhíonachta, agus faoiseamh struis. Cuirtear i bhfeidhm go forleathan é i bhforlíontaí aiste bia, i ndeochanna feidhmiúla, agus i gcumaisc luibheanna atá i gceist chun compord gastrointestinal a fheabhsú agus go maith -. Tá sé an -oiriúnach freisin i mbrandaí cúram craicinn a chaitheann am ag forbairt táirgí a oireann dá gcliaint le craiceann íogair nó neamhrialta toisc go bhfuil éifeachtaí soothing agus soilsithe aige. Cé go gcuirtear i bhfeidhm é de ghnáth ar dhaonraí sláintiúla do dhaoine fásta, ní mór é a dhéanamh bunaithe ar chaighdeán foirmithe leordhóthanach chomh maith le treoracha na n -údarás réigiúnach.
Deimhniúcháin
Stóras Meiriceánach
Taispeántais
Clibeanna Te: Sliocht Licorice Mórdhíola, an tSín, monaróirí, soláthróirí, monarcha, mórdhíola, praghas, pricelist, luachan, mórchóir, i stoc, kosher, ISO, HACCP
